«На протяжении всей истории пища сопровождала человечество. Она манит, пробуждает фантазию, вызывает восторг или отторжение. Но раз люди не способны существовать без еды, значит тот, кто владеет её искусством, способен повелевать миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться шеф-поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким аппетитным.
Шеф-повар Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, умеющая удовлетворить самых капризных гостей. Но за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в кутеже – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – настоящая ледяная королева, карьеристка с холодным сердцем, и всё же с ней Макс проводит ночь накануне выхода на работу. А вся бригада кухни только и выжидает промашки новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.